{"product_id":"eccentric-cabernet-sauvignon","title":"Eccentric Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOriginario de los reconocidos terruños de altura de Argentina, Eccentric Cabernet Sauvignon destaca por un perfil moderno, audaz y de marcada personalidad. Aprovechando la intensa luminosidad andina y las marcadas amplitudes térmicas, este vino logra una óptima madurez de la fruta sin perder vivacidad. El resultado es un tinto equilibrado y expresivo, donde las notas profundas de frutos negros se combinan con la frescura herbal y los toques especiados característicos del varietal, redondeado por un sutil paso por madera que aporta complejidad y elegancia en copa.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"564\" style=\"height: 222px; width: 91.8728%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 40.2422px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 40.2422px; width: 33.9773%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Productor\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.6381%; height: 40.2422px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMascota Vineyards\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 31.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.9773%; height: 31.75px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.6381%; height: 31.75px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMendoza, Argentina\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.9773%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.6381%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.9773%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVolumen\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.6381%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.9773%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVolumen de alcohol\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.6381%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e13.5% Alc. Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.9773%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBotellas por caja\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.6381%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e12 unidades\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNotas olfativas:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExpresivos aromas a mora madura, ciruela y grosella negra, entrelazados con notas clásicas de pimiento dulce asado, pimienta negra, y sutiles matices de vainilla, cacao y tabaco aportados por la barrica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNotas en boca: \u003c\/b\u003eEntrada franca, jugosa y estructurada. Muestra sabores intensos a bayas oscuras confitadas, dejos tostados de chocolate amargo y un agradable fondo especiado que aporta dinamismo al paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTextura y cuerpo:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCuerpo medio a completo. Textura envolvente con taninos presentes pero pulidos y maduros, respaldados por una acidez equilibrada que brinda un final largo y persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCrianza:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCrianza de 6 a 9 meses en contacto con roble (francés y americano) para redondear su estructura y aportar complejidad aromática.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMaridaje sugerido:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdeal para cortes de carne a las brasas (bife de chorizo, entraña, vacío), empanadas argentinas de carne, pastas con salsas rojas especiadas o ragú, y quesos semiduros tipo Gouda o Provolone ahumado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/b\u003e Servir entre 16 °C y 18 °C. Se recomienda decantar o descorchar 20 a 30 minutos antes de consumir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePotencial de guarda:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÓptimo para disfrutar en su juventud o con una guarda favorable de 3 a 5 años en condiciones adecuadas de cava.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mascota Vineyards","offers":[{"title":"2024 \/ 750ml","offer_id":56123626684489,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"2025 \/ 750ml","offer_id":56123628879945,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/2203\/6297\/files\/Eccentric.png?v=1789781324","url":"https:\/\/vinamarca.com\/products\/eccentric-cabernet-sauvignon","provider":"Vinamarca","version":"1.0","type":"link"}